Гиннесс, Irish cream и другие осенние вкусы (Анна Томильчик)

Гиннесс, Irish cream и другие осенние вкусы (Анна Томильчик)

Условно осенний, конечно, рецепты актуальны в любое время года:

• Гиннесс – ганаш со знаменитым темным пивом, которое придаёт очень интересную ноту, и центр из красного апельсина. Начинка не содержит алкоголя.
• Кленовый сироп – грецкий орех: классика, которая нравится любителям орехов, ганаш не сильно сладкий, несмотря на наличие кленового сиропа
• Шоколад – слива – чернослив: потрясающий ганаш на темном шоколаде с пюре из запеченных слив, которые обладают совершенно фантастическим ароматом текстурный центр из мягкого чернослива
• Irish cream – по мотивам кофе по-ирландски, фанаты Бэйлиса не останутся в стороне.
• Шоколад – виски: наркотический ганаш для истинных шокоголиков