1 / 10
Тарты. Технологические карты (Ильназ Искаков)
Тарты. Технологические карты (Ильназ Искаков)
Тарты. Технологические карты (Ильназ Искаков)
Тарты. Технологические карты (Ильназ Искаков)
Тарты. Технологические карты (Ильназ Искаков)
Тарты. Технологические карты (Ильназ Искаков)
Тарты. Технологические карты (Ильназ Искаков)
Тарты. Технологические карты (Ильназ Искаков)
Тарты. Технологические карты (Ильназ Искаков)
Тарты. Технологические карты (Ильназ Искаков)

Тарты. Технологические карты (Ильназ Искаков)

Автор: Ильназ Искаков

Стоимость

250 ₽

163 ₽

VIP цена: 146 ₽ (скидка 10%)

-35% до 27.03.2026

Получить доступ

Авторизуйтесь, чтобы открыть доступ к материалам.

  • ✔ Доступ открывается сразу после оплаты
  • ✔ Ссылка активна 90 дней
  • ✔ Можно сохранить материалы для личного использования

Отзывы о платформе Moremk

★★★★★ 5 (6 отзывов)

Оценки относятся к платформе (доступ, поддержка, удобство), не к этому курсу.

“Я перешла с прежнего сайта, здесь всё работает, ”

Смотреть все отзывы о платформе

Описание

Тарты. Технологические карты (Ильназ Искаков)

Вы получите технологические карты с подробным описанием технологии приготовления трёх разных тартов (они не будут входить ни в программу МК, ни в онлайн курс):

  • Ягодный тарт:

- Песочное тесто; - Запечённый миндальный крем; - Глянцевое покрытие для тартов; - Кремю из лесных ягод; - Ягодный гель; - Ягодный мусс; - Черничная глазурь; - Взбитый ванильный ганаш; - Велюр.

  • Арахисовый тарт:

- Песочное тесто; - Кекс арахисовый; - Арахисовое пралине; - Сливочная карамель; - Саблированный арахис; - Карамельный декор.

  • Тарт с маракуйей и молочным шоколадом:

- Шоколадное песочное тесто; - Шоколадный миндальный крем; - Карамель из маракуйи; - Мусс из молочного шоколада;

- Глазурь на какао-порошке с маракуйей.

Часто задаваемые вопросы

Подходит ли курс новичкам?

Да, большинство курсов подходят даже тем, кто только начинает обучение с нуля.

Как получить доступ к курсу?

После оплаты доступ к материалам открывается автоматически.

Можно ли сохранить материалы курса?

Да, материалы можно сохранить для личного использования в течение периода доступа.

Что входит в программу курса?

Подробная программа курса указана в описании на этой странице.

Ещё в этой категории

Другие курсы автора

Смотреть все