Торт Пиратский корабль "Черная жемчужина" (Елена Гнут)

Торт Пиратский корабль "Черная жемчужина" (Елена Гнут)

Восхитительный торт для любителей дальних странствий и искателей сокровищ

• ✓ Сложность: средняя
• ✓ Обратная связь от преподавателей
• ✓ Доступ на 1 год, открывается сразу после оплаты

ЧТО БУДЕТ В УРОКЕ? 

• — Рецепт и видео приготовления начинки «Песочный торт со сметанным кремом и сухофруктами»
• — Выравнивание ганашом, покрытие шоколадом
• — Декор из мастики и вафельной бумаги
• — Сборка и роспись торта

Вы получите навыки и узнаете секреты от шефа, которые пригодятся для создания своих собственных авторских шедевров!

КТО ВЕДЕТ?

ЕЛЕНА ГНУТ, шеф- кондитер

Один из лучших международных мастеров-кондитеров, ее знают и любят во всем мире. Её мастер-классы пользуются популярностью и насчитывают сотни довольных учеников со всех уголков планеты.

ЕКАТЕРИНА ГЕРАСИМОВА, мастер-кондитер

Высококлассный специалист по изготовлению фигурок из мастики и шоколада, способная придумать и воссоздать любых персонажей, сказочных или фантазийных героев.