Мастер-класс "Старая ведьма" (Елена Гнут)

Мастер-класс "Старая ведьма" (Елена Гнут)

Мрачная, но такая милая! Этот торт с очаровательной фигуркой станет изюминкой Хэллоуина, девичьего шабаша или Дня рождения человека с отличным чувством юмора)

ЧТО БУДЕТ НА МАСТЕР-КЛАССЕ?

• Начинка «Марципановый бисквит с пряной вишней и сливочно-творожным кремом»
• Видеоурок по приготовлению ганаша
• Оформление торта под стог сена
• Изготовление и роспись коляски
• Лепка и роспись фигурки ведьмы (проработаем все детали — шляпу, волосы, плед, башмачки и даже бородавки!)
• Сборка торта

На этом мастер-классе вы:

• научитесь работать с различными материалами (гелевыми водорастворимыми красками, сухими красителями, разными видами мастики, ганашем, вафельной бумагой)
• узнаете тонкости и секреты лепки, моделирования и оформления торта нестандартными материалами
• получите рекомендации по подготовке и подаче торта

КАК ЭТО БУДЕТ?

• Видеоуроки с подробной демонстрацией и комментариями преподавателя
• Пошаговые инструкции, список продуктов и описание технологий