Волшебство без границ. Мастер-класс кондитера-художника (Нина Тарасова)

Волшебство без границ. Мастер-класс кондитера-художника (Нина Тарасова)

Торт "Speculoos Тирамису"

кофейный бисквит

пропитка с кофейно-шоколадно-сливочным ликером

мусс тирамису с пастой "Speculoos"

паста "Speculoos" и шоколадный ганаш

Торт "Мураками"

бисквит "davil's food cake"

экзотическое желе с кубиками манго

мусс "фундучное пралине" с карамелизированным белым шоколадом

Торт "Марго"

шифоновый манговый бисквит

тонкая прослойка хрустящая с воздушным рисом и курагой

экзотический мусс с манго, бананами, мандарином

желе из мандарин, кураги и лимона и лавровым листом

Торт "Лунная соната"

бисквит "красный бархат"

вишневое конфи с бобами тонка

лимонно-лаймовый мусс с белым шоколадом и декор полностью из шоколада

Торт "Грин"

лаймовый бисквит с чаем матча

желе из красной смородины и вишни

лимончелло

Пирожное "Верт"

бисквит с чаем "матча…

Волшебство без границ. Мастер-класс кондитера-художника (Нина Тарасова) собрал в себе проверенные методы и простые решения для разных задач. Каждый раздел построен так, чтобы вы могли реализовать все шаги без лишних сложностей: онлайн-формат и архив для офлайн-обучения.

Материалы снабжены подсказками, которые помогают избежать типичных ошибок и лишних затрат времени; для вашего удобства доступен офлайн-доступ. Рекомендуется для широкого круга людей, независимо от уровня подготовки и опыта, с доступом к онлайн-урокам и архивным файлам.

Отлично для самостоятельного обучения и быстрого внедрения знаний в реальные проекты, уроки доступны и онлайн, и офлайн. Не теряйте время: с этим решением вы переходите к делу сразу после получения материалов и можете учиться без подключения.

Получите комплект этого продукта и сразу используйте готовые решения без промедлений — онлайн или офлайн.