Шоколадные и ореховые пасты (Олеся Нежикова)

Шоколадные и ореховые пасты (Олеся Нежикова)

Что будет на курсе:

1. Вводный урок:

• Правила прохождения курса, что такое пасты, необходимые инструменты, ингредиенты, поставщики.

2. Рецепты 5 паст:

• Паста на белом шоколаде "Соленая карамель"
• Паста на молочном шоколаде "Кофе-кардамон"
• Паста "Груша-миндаль-мускатный орех"
• Паста "Кокосовый лайм"
• Паста "Карамельно-сливочный банан с грецким орехом"

3. Таблица расчета себестоимости

4. Таблица КЖБУ

Этот продукт, Шоколадные и ореховые пасты (Олеся Нежикова), ориентирован на быстрый результат и минимум теории. Каждый раздел построен так, чтобы вы могли реализовать все шаги без лишних сложностей: онлайн-формат и архив для офлайн-обучения.

Информация подана в удобном формате, позволяющем быстро найти нужный раздел и сразу начать работу — уроки доступны в браузере или для скачивания. Идеально для тех, кто ценит время и хочет эффективное обучение без лишних деталей, с возможностью скачать курс на ПК.

Будет полезно тем, кто хочет структурированный подход и готовые алгоритмы для работы, а уроки можно забрать себе на жесткий диск. Присоединяйтесь к тем, кто уже добился успеха с этими материалами — всё доступно онлайн и сразу готово к загрузке.

Сделайте донат и получите все инструкции за считанные секунды — скачивайте материалы и приступайте без интернета.