Рулеты: сливочный и шоколадный (Ханс Овандо)

Рулеты: сливочный и шоколадный (Ханс Овандо)

Одно из самых традиционных кондитерских изделий, но с бесконечными возможностями.

Рулет, также известный в Испании как тронко (tronco), который всегда может присутствует за воскресным столом для семейных обедов.

В этом курсе вы найдете два разных рецепта от начала до конца, которые откроют вам двери вашего воображения для создания ваших собственных версий.

Первый – это рулет с яичным кремом, с карамелизированным сахаром в идеальном сочетании со взбитыми сливками, а второй – рулет для любителей шоколада.

Чего вы ждёте?Изделия:Сливочный рулет

Бисквит для рулета

Крем шантильи

Шоколадный рулет

Шоколадный бисквит для рулета

Взбитый шоколадный ганаш

Благодаря Рулеты: сливочный и шоколадный (Ханс Овандо) вы сможете сразу приступить к делу и как можно скорее получить эффект. Здесь нет лишней информации: только ключевые аспекты и понятные рекомендации, которые можно сохранить к себе на ПК и использовать без подключения.

Каждый модуль содержит практические советы и готовые решения для большинства стандартных сценариев, а видеозаписи доступны для офлайн-просмотра. Подойдёт всем, кто хочет получить готовые инструменты и сразу перейти к практике — в онлайне или офлайн.

Подойдёт тем, кто ценит лаконичность и ожидает понятные инструкции без лишних деталей, файлы можно загрузить и просматривать офлайн. Сделайте донат и получите все инструкции за считанные секунды — скачивайте материалы и приступайте без интернета.

Присоединяйтесь к тем, кто уже добился успеха с этими материалами — всё доступно онлайн и сразу готово к загрузке.