Торт "Котик" (Анна Сухова, anechkacake)

Торт "Котик" (Анна Сухова, anechkacake)

Программа урока:

• рецепт торта «Смородина-шоколад» и «Апельсиновый медовик»
• сборка двухъярусного торта в веде кота на подушке
• оформление торта в виде кота, проработка всех деталей
• оформление торта в виде вязаной подушки
• окрашивание и тонирование торта
• лепка мышей из мастики, роспись, тонирование

Lesson program:

• recipe for the cake "Currant-chocolate" and "Orange honey cake"
• assembly of a two-tiered cake in the lead of a cat on a pillow
• making a cake in the form of a cat, working out all the details
• decoration of the cake in the form of a knitted pillow
• painting and toning of the cake
• molding of mice from mastic, painting, toning

Инструменты и ингредиенты для декорирования / Tools and ingredients for decorating:

• Шоколад темный / Dark chocolate
• Инструменты для мастики / Tools for sugar paste
• Кисти / Brush
• Красители гелевые водорастворимые / Water-soluble gel dyes
• Красители сухие жирорастворимые / Dry fat-soluble dyes
• Спирт / Alcohol
• Мастика / Sugar paste
• Изомальт / Isomalt