[Pauline School] Рецепты продаж. Тариф Ассортимент и Запуск продаж (Полина Филимонова)

Научитесь с "0" готовить самые актуальные десерты весны 2022 и сделайте первые продажи уже во время обучения

С какими сложностями вы столкнулись?

• Рост цен на продукты
• Страх, что люди будут меньше покупать
• Нет понимания, где и как продавать
• Трудно получать новых клиентов
• Страх поднять цены на свои десерты

Мы с командой собрали эффективный антикризисный курс, который поможет вам разобраться с каждой ситуацией!

Программа курса

Модуль №1: Ассортимент

1. Морковный торт

2. Медовик

3. Торт «Сникерс»

4. Меренговый рулет

5. Торт «Птичье молоко»

6. Торт Сметанник

7. Воздушный торт с вишней

8. Яблочный зефир

9. Песочный шоколадный торт

Модуль №2: Запуск продаж

1. Снижаем себестоимость правильно

– Как считать себестоимость

– Советы по снижению себестоимости

– Ценообразование: Из чего складывается цена, как формировать цены в кризис и грамотно повышать их

– Видео от ТортоМастера "Что происходит на рынке кондитерских товаров"

– Таблица расчета себестоимости и видео-инструкция к ней

– Список магазинов, где кондитеры могут заказать инвентарь и ингредиенты

– Список продуктов, которые мы рекомендуем

– Список десертов с низкой себестоимостью и бюджетных декоров

2. Повышаем продажи

– Как продавать в новых реалиях

– Как общаться с клиентами? Продающие скрипты

– Как сделать клиента постоянным?

– Где продавать десерты?

– Видео-урок от представителей платформы «FlowWow». Секреты продаж на этой площадке.

– Видео-инструкция по созданию кондитерского сообщества в ВКонтакте

– Видео-инструкция размещения объявлений на Авито для кондитеров

– Список акций и предложений

– Регистрируем самозанятость

+ реальные кейсы кондитеров, которые продают на разных площадках

3. Создаем продающий контент

– Какой контент сейчас публиковать?

– Трендовый Видео-контент: Reels, TikTok, клипы VK. Как создавать, особенности каждой площадки.

– Способы продвижения на разных площадках

4. Продающие фото и видео десертов

– Техника и ее настройки

– Работа со светом

– Работа с композицией

– Реквизит и стили съемки

– Обработка

– Тренды

5. Тренды в кондитерском деле

– Какие десерты будут популярны

– Эффектные, но недорогие декоры тортов

[Pauline School] Рецепты продаж. Тариф Ассортимент и Запуск продаж (Полина Филимонова) объединяет все необходимые инструменты и рекомендации в одном месте. Вы получите шаблоны, чек-листы и готовые алгоритмы для ускоренного старта в любой сфере; все файлы доступны онлайн и в виде загружаемого архива.

В составе есть проверенные шаблоны и примеры, которые легко адаптируются под любые задачи; все файлы можно загрузить и учиться без доступа к Сети. Станет отличным подспорьем для тех, кто стремится к быстрым результатам без долгой подготовки — учитесь, даже если нет интернета.

Подойдёт всем, кто хочет получить готовые инструменты и сразу перейти к практике — в онлайне или офлайн. Сделайте донат и получите все инструкции за считанные секунды — скачивайте материалы и приступайте без интернета.

Начните действовать уже сегодня: достаточно воспользоваться готовыми алгоритмами и шаблонами, доступными в онлайне и для загрузки.