[Marylinn Minicake] Бенто с нуля. Тариф Самостоятельный (Мария Линник)

УРОК №1 “приготовление бенто”

• Печем бисквиты ( 2 вида: ванильный и шоколадный - не классические!)
• Варим соленую карамель, малиновое конфи, пропитку для бенто
• Делаем крем (4 вида: классический крем чиз на сливках, фисташковый, арахисовый, шоколадный крем)

УРОК №2 “сборка бенто”

• Техника сборки, черновое покрытие

УРОК №3 “окрашивание крема”

• Мини-обзор красителей, черные красители, которые не линяют, способы окрашивания крема

УРОК №4 “способы выравнивания бенто”

• Нанесение крема для чистового покрытия ( 3 способа)
• Виды выравнивания: классическое, небрежное, с бортиком, расцветка “космос”, градиент

УРОК №5 “рисунки и надписи”

• Мини-урок “Элемены базового декора”
• Делаем сердечки, цветочки
  

  (5 техник), листочки (4 техники), ободок

• Мини-урок “Бенто для мамы”
• Мини-урок “Бенто с контурным рисунком”
• Мини-урок “Бенто с мазками”
• Мини-урок “Бенто с сахарной картинкой”
• Мини-урок “Бенто с кремовым зайкой 3D”
• Мини-урок “Бенто с мишкой 3D (кейк-попс)”
• Мини-урок “Бенто со сложным рисунком”

УРОК №6 “Упаковка бенто”

• Переносим бенто в ланчбокс, красиво упаковываем в разные виды коробок

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ МАТЕРИАЛ (ТЕКСТОВЫЙ ФОРМАТ)

• Рецептуры, граммовки, варианты начинок-конструкторов (15 видов)
• Обзор на все ингредиенты, инвентарь, упаковку (со ссылками)
• ПОЛЕЗНОСТИ
• Короткая информация по заготовкам: заморозка бисквитов, начинок, хранение, срок годности+ возможные варианты переработки остатков
• Себестоимость, таблица для подсчета

С помощью [Marylinn Minicake] Бенто с нуля. Тариф Самостоятельный (Мария Линник) вы получите полный комплект знаний для применения без лишних сложностей. Каждый модуль содержит практические советы и готовые решения для большинства стандартных сценариев, а видеозаписи доступны для офлайн-просмотра.

Вы получите шаблоны, чек-листы и готовые алгоритмы для ускоренного старта в любой сфере; все файлы доступны онлайн и в виде загружаемого архива. Будет полезно тем, кто хочет структурированный подход и готовые алгоритмы для работы, а уроки можно забрать себе на жесткий диск.

Подойдёт всем, кто хочет получить готовые инструменты и сразу перейти к практике — в онлайне или офлайн. Оформите донат сейчас и получите мгновенный доступ к онлайн-материалам, а также возможность скачать всё на ПК.

Получите полный набор рекомендаций и инструментов без задержек — скачайте файлы и уезжайте учиться куда угодно.