Курс по бисквитным тортам «Кондитер-эксперт» (Оксана Лобачева)

Курс по бисквитным тортам «Кондитер-эксперт» (Оксана Лобачева)

Программа курса

10 подробных видео-уроков по созданию тортов:

• «Хрустящий ферреро» с декором шоколадные паруса в виде мятого листа, шары и креативная съедобная сеточка 
• «Мята в шоколаде» декор вафельный цветок и оформление в технике оригами-тренд этого года 
• «Малина в шампанском» с мазковой техникой на крем чизе в виде опавших лепестков 
• «Орео» с чёрным шоколадным велюровым покрытием и с шарами из зефира 
• «Малиновый сюрприз» с легким и нежным декором порхающие бабочки из вафельной бумаги 
• «Экзотик» квадратный торт с шоколадным бантом 
• «Клубника ваниль» с декором из вафельной и сахарной бумаги «Девушка в шляпе» с живыми цветами ( узкий высокий торт собранный в стиле правильный скрытый ярус) 
• «Радужный» с ярким декором радугой из мастики 
• «Бананы в карамели» с мраморный современный рисунок из крема и паруса из рисовой бумаги 
• Мини торт «Букет» с цветами из темперированного шоколада