Начинки (Виктория Мельник)

В программе:

● эластичный ореховый грильяж
● крокант
● карамель с маракуйей
● мусс Бри
● мусс с малиной
● ганаш с красным вином
● кунжутное пралине
● йогуртовый мусс с молочным шоколадом
● черничная намелака с лаймом
● карамельное кремю
● компоте персик/Бри
● компоте груша/горгонзола
● банановый мусс с карамельными шариками

Вы научитесь:
○ техникам и способам приготовления
○ начинкам для разных форм и видов десертов

Продажник:

Сайт автора: перейти

***Обратите внимание на то, что на сайте автора может быть обновленный или другой курс.

Благодаря Начинки (Виктория Мельник) вы сможете сразу приступить к делу и как можно скорее получить эффект. Материалы содержат чёткие алгоритмы действий и простые схемы, которые можно применять сразу — как в интернете, так и в офлайн-режиме.

Включены универсальные рекомендации, подходящие под самые разные направления работы; для всех уроков есть ссылка на прямую загрузку видео и PDF. Будет полезно тем, кто хочет структурированный подход и готовые алгоритмы для работы, а уроки можно забрать себе на жесткий диск.

Подойдёт всем, кто хочет получить готовые инструменты и сразу перейти к практике — в онлайне или офлайн. Получите полный набор рекомендаций и инструментов без задержек — скачайте файлы и уезжайте учиться куда угодно.

Получите полный набор рекомендаций и инструментов без задержек — скачайте файлы и уезжайте учиться куда угодно.