Зефирные лебеди (Марина Невская) @nebesnyii_mindal

Вебинар "ЗЕФИРНЫЕ ЛЕБЕДИ". Показано, как сделать зефирных лебедей в нескольких вариантах.

Что понадобится для изготовления зефирных лебедей:

• Насадки (не обязательно иметь все):
• Французская "Звезда" или обычная "Звезда" 10-12 мм
• Насадка "Лепесток хризантемы" 80 или 79 (маленькая)
• "Лепесток розы" 127 или 128
• Гвоздик
• Пергамент
• Яблочное пюре 200гр.
• Вода
• Сахар
• Агар-агар (900bl) 6гр.
• Для чёрных лебедей - бамбуковый уголь 2 столовые ложки
• Глазурь кондитерская белая или белый шоколад (для тех, кто умеет темперировать шоколад)
• Пластичный шоколад или белая мастика 50гр.
• Чёрный краситель водорастворимый

Вебинар - запись прямого эфира и рецепт зефира в текстовом формате.

Сайт: https://www.instagram.com/p/CcU20GHuvfJ/

Зефирные лебеди (Марина Невская) @nebesnyii_mindal — универсальный продукт, разработанный для быстрого старта и реального результата. Вы получите шаблоны, чек-листы и готовые алгоритмы для ускоренного старта в любой сфере; все файлы доступны онлайн и в виде загружаемого архива.

Включены универсальные рекомендации, подходящие под самые разные направления работы; для всех уроков есть ссылка на прямую загрузку видео и PDF. Станет отличным подспорьем для тех, кто стремится к быстрым результатам без долгой подготовки — учитесь, даже если нет интернета.

Поможет тем, кто хочет избежать проб и ошибок и сразу получить рабочую схему — видеоуроки можно скачать и смотреть офлайн. Не откладывайте: начните пользоваться курсом прямо в браузере, а уроки сохраните себе для офлайн-обучения.

Не теряйте время: с этим решением вы переходите к делу сразу после получения материалов и можете учиться без подключения.