Тарт “Button” (turlakoshka)

Тарт “Button” (turlakoshka)

Видеоурок по приготовлению тарта “Button” .

Что будем с Вами делать:

• нежнейший фундучный ганаш
• мусс джандуйя с меренгой
• шоколадное сабле, из которого мы сделаем тарт
• фундучный бисквит
• хрустящее фундучное пралине
• шоколадное кольцо из белого шоколада с рисунком
• шоколадная печать
• пластичный шоколад из 100% шоколада
• покрытие велюром

Вместе с видеоуроком на Вашу почту придёт тех.карта с иллюстрацией начинок в разрезе и подробным описанием приготовления каждой из них.