“Я перешла с прежнего сайта, здесь всё работает, ”
Рецептурная карта «Красный бархат с вишней и клубничным ганашем» (Софья Иванькова, Sofya_iva)
Автор: Софья Иванькова
Стоимость
100 ₽
65 ₽
VIP цена: 59 ₽ (скидка 10%)
-35% до 27.03.2026
Авторизуйтесь, чтобы открыть доступ к материалам.
- ✔ Доступ открывается сразу после оплаты
- ✔ Ссылка активна 90 дней
- ✔ Можно сохранить материалы для личного использования
Отзывы о платформе Moremk
★★★★★ 5 (6 отзывов)
Оценки относятся к платформе (доступ, поддержка, удобство), не к этому курсу.
Описание
Рецептурная карта «Красный бархат с вишней и клубничным ганашем» (Софья Иванькова, Sofya_iva)
Красный бархат с сочным вишневым конфи, взбитым клубничным ганашем на белом шоколаде и сырно-сливочным кремом.
Рецептурная карта - это инструкция по приготовлению торта с нуля. Она представляет собой PDF файл, в который входит:
- 6-7 рецептов с подробно расписанной техникой приготовления (бисквит, кремы для начинки и для покрытия, прослойки). Настолько подробно и понятно, что готовят и новички!
- рекомендации по сборке и покрытию торта кремом
- формула пересчёта количества ингредиентов на формы разных диаметров
Часто задаваемые вопросы
Подходит ли курс новичкам?
Да, большинство курсов подходят даже тем, кто только начинает обучение с нуля.
Как получить доступ к курсу?
После оплаты доступ к материалам открывается автоматически.
Можно ли сохранить материалы курса?
Да, материалы можно сохранить для личного использования в течение периода доступа.
Что входит в программу курса?
Подробная программа курса указана в описании на этой странице.




![[cake_school] Зефир на альбумине](https://moremk.ru/storage/infoproducts/3401eb51-a4dc-461b-a4b8-36746a70ab14/cover_card.webp)



![[Где торт?] Работа с изомальтом. Изомальтовый декор (Олеся Шубина)](https://moremk.ru/storage/infoproducts/cbd86b6b-b6ff-4b61-aca5-c237dd61774e/cover_card.webp)






