“Я перешла с прежнего сайта, здесь всё работает, ”
1 / 8
Работа с шоколадом (Elena Elkina-Kovaleva, Glavgnom)
Автор: Елена Елкина-Ковалева
Стоимость
300 ₽
195 ₽
VIP цена: 176 ₽ (скидка 10%)
-35% до 27.03.2026
Получить доступ
Авторизуйтесь, чтобы открыть доступ к материалам.
- ✔ Доступ открывается сразу после оплаты
- ✔ Ссылка активна 90 дней
- ✔ Можно сохранить материалы для личного использования
Отзывы о платформе Moremk
★★★★★ 5 (6 отзывов)
Оценки относятся к платформе (доступ, поддержка, удобство), не к этому курсу.
Описание
Работа с шоколадом (Elena Elkina-Kovaleva, Glavgnom)
Три дня, три материала и три разных декора!
РАБОТА С ТЕМПЕРИРОВАННЫМ ТЕМНЫМ ШОКОЛАДОМ
- Темперирование
- Лепка
- Окрашивание
- Крепление к торту
Будем делать мухоморы
РАБОТА С ТЕМНЫМ ПЛАСТИЧНЫМ ШОКОЛАДОМ
- Приготовление пластичного шоколада
- Лепка
- Окрашивание с помощью аэрогафа и кистей
Будем делать лодку
РАБОТА С БЕЛЫМ ПЛАСТИЧНЫМ ШОКОЛАДОМ
- Приготовление пластичного шоколада
- Лепка
- Окрашивание вручную
Будем делать детскую деревянную игрушку.
После курса вы научитесь работать с разными видами шоколада для лепки и создавать удивительный декор для тортов.
Целых три дня в прямом эфире вы сможете не только смотреть весь творческий процесс от и до, но и задавать вопросы и параллельно работать со мной.
Курс рассчитан на любой уровень подготовки (но только для кондитеров)
Часто задаваемые вопросы
Подходит ли курс новичкам?
Да, большинство курсов подходят даже тем, кто только начинает обучение с нуля.
Как получить доступ к курсу?
После оплаты доступ к материалам открывается автоматически.
Можно ли сохранить материалы курса?
Да, материалы можно сохранить для личного использования в течение периода доступа.
Что входит в программу курса?
Подробная программа курса указана в описании на этой странице.
Ещё в этой категории
-35% до 27.03.2026
Мастер хлеба (Алексей Скарубин)
Стоимость150 ₽98 ₽
-35% до 27.03.2026
Видео-рецепт торт Романс (fun__bun)
Стоимость200 ₽130 ₽
-35% до 27.03.2026
![[Make Cake] Торт "Миринди" (Анастасия Лазарева)](https://moremk.ru/storage/infoproducts/b16a25c8-54f3-46ef-8fd4-1c7950db2050/cover_card.webp)
[Make Cake] Торт "Миринди" (Анастасия Лазарева)
Стоимость200 ₽130 ₽
![[Где торт?] Витражный ангел (Виктория Назаренко)](https://moremk.ru/storage/infoproducts/7d5c1d1d-55d0-4306-bd9a-c9f0825e2284/cover_card.webp)
![[ШокоMa&Zel Sweets] Карамельные истории (Маргарита Шабуневич, Изель Валиахметова)](https://moremk.ru/storage/infoproducts/bab5a845-9828-4115-9a11-f33ec27fed11/cover_card.webp)
Другие курсы автора
Смотреть все -35% до 27.03.2026
Фактуры (Elena Elkina-Kovaleva, glavgnom)
Стоимость250 ₽163 ₽
![[glavgnom] Курс по сборке высоких тортов (Elena Elkina-Kovaleva)](https://moremk.ru/storage/infoproducts/3a68fa79-85df-499f-9fac-b6b255ef90de/cover_card.webp)
-35% до 27.03.2026
Урок по росписи торта (Elena Elkina-Kovaleva)
Стоимость250 ₽163 ₽