[Где Торт?] Эффектный букет из безе (Ольга Вакуленко)

[Где Торт?] Эффектный букет из безе (Ольга Вакуленко)

О чем этот Видео мастер-класс

Вы поздно вечером вспомнили о том, что не купили букет на предстоящий праздник и думаете, чем бы заменить классическую цветочную композицию? Или просто устали от стандартных букетов и решили разбавить свой подарок чем-нибудь интересным?

Мы представляем эксклюзивный мастер-класс от Ольги Вакуленко, в котором она поделилась всеми секретами создания букета, нет, не из цветов! А из невероятно нежных, воздушных безе!

Такой подарок будет выгодно отличаться от привычных букетов и порадует получателя свой красотой и исключительными вкусовыми качествами.

Изучив этот подробнейший видео-урок, вы научитесь:комбинировать оттенки меренги;

отсаживать цветы в различных стилях;

украшать фигурки и составлять композиции;

формировать букет, дополняя его леденцами.

Учитель щедро делится полезными советами и наглядно демонстрирует весь процесс создания букета, от закладывания меренги в мешок, до демонстрации готовой композиции. В качестве бонуса Ольга покажет вам пример изготовления кашпо и «сладкой коробочки» из безе, а полученные знания вы сможете использовать в дальнейшей работе, дополняя сочетания и дизайн по вкусу.Этапы мастер-класса

Вводная часть. Учитель расскажет о том, как ей помогла идея создания сладкого букета и как быстро такой подарок стал одним из самых популярных наборов в «арсенале» кондитера.

Цветы 1. Вместе с Ольгой научитесь создавать розы из безе, обращая внимание на важные моменты отсаживания меренги.

Цветы 2. Второй вариант цветочных безешек на «гвоздике». Ольга расскажет о тонкостях отсадки массы и покажет несколько вариантов создания лепестков и листиков.

Яблоко в разрезе. Узнаете, как готовить яблочки из меренги.

Глобус. Научитесь создавать «сладкий глобус», который станет отличным дополнением подарка для учителя.

Сборка 1. Букет. В мельчайших деталях разберёте пошаговый процесс сборки букета.

Сборка 2. Кашпо. Создадите композицию и разберёте варианты наполнения флористического и готового кашпо.

Сборка 3. Коробка. Приготовите «сладкие коробочки» из безе и леденцов.

Всего 18 минут свободного времени помогут вам узнать, как создавать популярные сладкие наборы на любой праздник.

Благодаря [Где Торт?] Эффектный букет из безе (Ольга Вакуленко) вы сможете сразу приступить к делу и как можно скорее получить эффект. Информация подана в удобном формате, позволяющем быстро найти нужный раздел и сразу начать работу — уроки доступны в браузере или для скачивания.

Каждый модуль содержит практические советы и готовые решения для большинства стандартных сценариев, а видеозаписи доступны для офлайн-просмотра. Подходит тем, кто ищет решение «всё в одном» и не хочет тратить время на лишние поиски — учитесь сразу в браузере или скачайте материалы.

Станет отличным подспорьем для тех, кто стремится к быстрым результатам без долгой подготовки — учитесь, даже если нет интернета. Начните действовать уже сегодня: достаточно воспользоваться готовыми алгоритмами и шаблонами, доступными в онлайне и для загрузки.

Оформите донат сейчас и получите мгновенный доступ к онлайн-материалам, а также возможность скачать всё на ПК.