[Cake School] Богатый кондитер. Wow-эффект (Алина Макарова, Алёна Сахарова)

«БОГАТЫЙ КОНДИТЕР» — ЭТО КОМПЛЕКСНЫЙ КУРС ПО ЗАРАБОТКУ ДЛЯ КОНДИТЕРОВ С ПОМОЩЬЮ:

ПРАВИЛЬНОГО АССОРТИМЕНТА

ОПТИМИЗАЦИИ ПРОЦЕССОВ

ПРОДАЮЩЕГО ВИЗУАЛА

РАБОТЫ С МЫШЛЕНИЕМ

НАВЫКОВ ПРОДАЖ

ПРИВЛЕЧЕНИЯ КЛИЕНТОВ

Модуль 1. Бенто

Модуль 2. Торты на 1 кг

Модуль 3. Чизкейки

Модуль 4. Теория + учебник

Торты на 1 кг: готовый ассортимент для работы на заказ

4 топовых начинки в размере 1 кг, которые можно замораживать:

Трюфель

Медовик

Ягодный пломбир

Фисташка-манго

Чизкейки:

4 разных потрясающих вкуса

Сникерс

Ягодный

Тропики

Фисташка

• Трендовый десерт, который всегда будет в наличии благодаря безопасной заморозке
• Идеальная глазурь для покрытия
• Секреты оптимизации и хранения
• Упаковка для чизкейков
• Разные технологии, текстуры, кремы и бисквиты, идеальный баланс вкуса
• Минималистичный востребованный декор

Модуль 1. Работа на домашней кухне

Модуль 2. Дорогой визуал

Модуль 3. Инстаграм* по любви

Модуль 4. Продажи для кондитера

Модуль 5. Работа с клиентами

Модуль 6. FLOWWOW

Работа на домашней кухне

Урок 1. Как безопасно работать на домашней кухне: всё о сроках хранения и способах хранения.

Урок 2. Оптимизация процессов: как делать быстро и много

Урок 3. Как работать легально.

Урок 4. Правильный расчет себестоимости, чтобы не работать в минус

Урок 5. Как снизить себестоимость.

Урок 6. Формула расчета цены на десерты.

Урок 7. Как вести бухгалтерию.

БОНУС:

• Список поставщиков: где покупать инвентарь и ингредиенты дешевле

Дорогой визуал

Урок 8. Особенности выбора фотофонов.

Урок 9. Как создать фотозону у себя на кухне.

Урок 10. Съемка фото и видео на телефон: как создать крутой визуал из 2-3 тортов.

Урок 11. Секреты построения кадра, работа со светом и реквизитом.

Урок 12. Как сделать красивый разрез для фото.

Урок 13. Трендовая обработка фото на телефоне.

Урок 14. Монтаж reels за 5 минут.

БОНУС:

• Скидка на фотофоны

Инстаграм* по любви

Урок 15. Как упаковать Инстаграм, чтобы подписывались и заказывали.

Урок 16. Продающие хайлайт: какие папки сделать и что там разместить.

Урок 17. Как бесплатно продвигаться через Reels.

Урок 18. Как вести сторис, с которых приходят заказы..

Урок 19. Рабочие способы бесплатного продвижения в 2023 году.

Урок 20. Как покупать рекламу у блогеров, чтобы она сразу приносила заказы.

БОНУС:

• Урок «Как создавать сторис за 30 минут»

Продажи для кондитера

Урок 21. 5 каналов продаж для кондитера.

Урок 22. Продажи через переписки: как общаться с клиентами так, чтобы они не исчезали после расчета цены

Урок 23. Триггеры, которые повысят продажи

Урок 24. Как работать с акциями и скидками, чтобы не привлекать халявщиков.

БОНУС:

• Гайд по работате с кофейнями и кондитерскими

Работа с клиентами

Урок 25. 10 правил работы с клиентами.

Урок 26. Сервис в работе с клиентами: как сделать, чтобы клиенты хотели вернуться.

Урок 27. Фирменный стиль кондитера.

Урок 28. Работа с отзывами и с негативом.

Урок 29. Как вести базу клиентов.

БОНУС:

• Гайд Работа с курьерами и доставкой. Установка цены на доставку.

FLOWWOW

МОДУЛЬ ВЕДЕТ ЭКСПЕРТ

Алена Артемова за год выполнила больше 3000 закзаов и заработала 4,5 млн руб только на flowwow с нуля

Урок 30. Что такое Flowwow? Плюсы и минусы площадки.

Урок 31. Особенности ассортимента для FW. Секреты оптимизации.

Урок 32. Регистрация магазина. Настройка доставки. Заполнение карточек.

Урок 33. Правила работы на площадке. Налоги, комиссии, выплаты.

Урок 34. 7 способов продвижения магазина на площадке.

Урок 35. Сервис и работа с клиентами. Рейтинг магазина.

Урок 36. Как работать с платформой в праздники, чтобы получить максимальную прибыль.

4 живых разбора с Алиной и Алёной

Проверка домашних заданий и рекомендации от куратора

Учебник по теории печатный

Общий чат с коллегами и куратором

Бессрочный доступ к материалам в личном кабинете

[Cake School] Богатый кондитер. Wow-эффект (Алина Макарова, Алёна Сахарова) поможет сэкономить время и избежать опробования множества нерабочих схем. Внутри вы найдёте структурированные инструкции и пошаговые методики для быстрого освоения, с возможностью смотреть уроки онлайн и скачивать их на ПК.

Материалы снабжены подсказками, которые помогают избежать типичных ошибок и лишних затрат времени; для вашего удобства доступен офлайн-доступ. Будет полезно тем, кто хочет структурированный подход и готовые алгоритмы для работы, а уроки можно забрать себе на жесткий диск.

Станет отличным подспорьем для тех, кто стремится к быстрым результатам без долгой подготовки — учитесь, даже если нет интернета. Сделайте донат и получите все инструкции за считанные секунды — скачивайте материалы и приступайте без интернета.

Получите полный набор рекомендаций и инструментов без задержек — скачайте файлы и уезжайте учиться куда угодно.