1 / 1

Бриошь. Теория муки, глютена, дрожжей и дрожжевого теста (Виктория Мельник)

Автор: Виктория Мельник

Стоимость

300 ₽

195 ₽

VIP цена: 176 ₽ (скидка 10%)

-35% до 27.03.2026

Получить доступ

Авторизуйтесь, чтобы открыть доступ к материалам.

✔ Доступ открывается сразу после оплаты
✔ Ссылка активна 90 дней
✔ Можно сохранить материалы для личного использования

Отзывы о платформе Moremk

★★★★★ 5 (6 отзывов)

Оценки относятся к платформе (доступ, поддержка, удобство), не к этому курсу.

“Я перешла с прежнего сайта, здесь всё работает, ”

Смотреть все отзывы о платформе

Описание

Бриошь. Теория муки, глютена, дрожжей и дрожжевого теста (Виктория Мельник)

Эта булка имеет две сверхспособности: стирать все ограничения и останавливать время! Вы и глазом не успеете моргнуть. Достаточно просто оторвать рукой мягенький маленький кусочек...

Общая продолжительность видео - 37 минут. Видео-урок и технологическая карта:Все про пшеничную муку и глютен

Теория дрожжей и дрожжевого теста

Основные принципы замеса, растопки и выпекания теста

Соус dulce de leche

С Бриошь. Теория муки, глютена, дрожжей и дрожжевого теста (Виктория Мельник) у вас есть готовый алгоритм: от первых шагов до конечного результата. Здесь нет лишней информации: только ключевые аспекты и понятные рекомендации, которые можно сохранить к себе на ПК и использовать без подключения.

Материалы содержат чёткие алгоритмы действий и простые схемы, которые можно применять сразу — как в интернете, так и в офлайн-режиме. Отлично для самостоятельного обучения и быстрого внедрения знаний в реальные проекты, уроки доступны и онлайн, и офлайн.

Идеально для тех, кто ценит время и хочет эффективное обучение без лишних деталей, с возможностью скачать курс на ПК. Оформите донат сейчас и получите мгновенный доступ к онлайн-материалам, а также возможность скачать всё на ПК.

Получите полный набор рекомендаций и инструментов без задержек — скачайте файлы и уезжайте учиться куда угодно.