[Tapioka Cake] Кремы для выравнивания: пять идеальных кремов для покрытия торта

[Tapioka Cake] Кремы для выравнивания: пять идеальных кремов для покрытия торта

Вы получите: коллекцию авторских идеальных кремов для выравнивания тортов под определённую задачу. Теперь вам не придётся искать в интернете рецепт подходящего крема и прорабатывать, в надежде на хороший результат. Материалы по 5-ти кремам в формате интенсива

• Акварельный ганаш. Рецепт, видео приготовления, рисование на креме.
• Белый шёлковый ганаш. Рецепт, видео приготовления, выравнивание.
• Каменный ганаш. Рецепт, видео приготовления, рисование на креме.
• Тёмный шёлковый ганаш. Рецепт, видео приготовления.
• Белково-масляный крем. Рецепт, видео приготовления

Акварельный ганаш. Рецепт, видео приготовления, рисование на креме.

• Специальная мягкая, но плотная рецептура для полупрозрачных акварельных рисунков. Краска не скатывается, а впитывается, даже в минимальном количестве
• Мягкий и эластичный ганаш
• Не трескается
• Можно рисовать в любой технике
• Можно использовать летом
• Вкусный и натуральный
• Можно крепить любой декор

Белый шёлковый ганаш. Рецепт, видео приготовления, выравнивание.

• Идеальная замена сырному крему
• Не трескается
• Можно брать руками
• Можно использовать летом
• Вкусный и натуральный
• Можно крепить любой декор

Каменный ганаш. Рецепт, видео приготовления, рисование на креме.

• Идеальный крем, чтобы на нем рисовать
• На ощупь как мастика
• Твёрдый даже если долго стоит без холодильника
• Можно долго держать в руках
• Можно использовать летом
• Вкусный и натуральный
• Можно крепить любой декор

Тёмный шёлковый ганаш. Рецепт, видео приготовления.

• Идеален под велюр
• Имеет красивую «деревянную» текстуру
• Прост в выравнивании
• Можно работать как со взбитым ганашом, так и с невзбитым
• Можно крепить любой декор
• Можно сделать «золотой торт»

Белково-масляный крем. Рецепт, видео приготовления.

• Удобная рецептура по которой у вас точно все получится
• Подходит как для выравнивания, так и для создания цветов, объёмного рельефа и рисунков на торте
• Белого цвета и не требует окрашивания