Зефир в молдах с пониженным содержанием сахара (Кира Ковальская)

Такой загадочный и красивый, малосладкий и нежный! Мои рецепты и авторские технологии приготовления зефира в молдах ломают стереотипы и делят ваш зефирный мир на «До» и «После»Можно ли приготовить по вашему обычному рецепту? Конечно, но не спрашивайте почему так приторно, почему отламываются лепестки и масса превращается в кашу! Хотите результат как у меня - готовьте по моим рецептам⠀

А зефир по моим рецептам:

-Зефирный! И это не пастила, это зефир - воздушный и нежный, упругий и пружинящий!

-Многоликий! Пока я заливаю зефир в молды, мои ученицы обтягивают и украшают им свадебные тортики!

-Мгновенный! Готовность к выемке из молда от 5 до 15 минут в зависимости от размера молда!

-Неутомимый! Время работы с зефирной массой ничем не ограничено, разве что объемом замеса! Я работаю с одним замесом 2-3 часа

-Удобный! Полное созревание занимает 5-6 часов, после этого смело собираем букеты и коробочки!

-Вкуснейший! Готовим абсолютно на любых соках или ягодных пюре без ограничений, хотите зефирные розы с ароматом роз? Пожалуйста!

-Нарядный! Окрашиваем массу, тонируем кистью, распылителями или оставляем нежный цвет ягод и фруктов - любой вариант выглядит восхитительно!

-Малосладкий! Фишка всех моих десертов в пониженном содержании сахара и зефир в молдах не исключение!

-Копеечный! Себестоимость сырья смешная, а стоимость букетов из молдов выше стоимости букетов, созданных насадками! Парадокс, но факт остаётся фактом

-Свежайший! Срок хранения такого зефира - 2-3 недели, в зависимости от условий хранения, и все это время он сохраняет свою свежесть!

-Послушный! Чудесно хранится в холодильнике в герметичной упаковке, да еще и замораживается впрок!

-Удивительный! Вызывает бурю эмоций, раскрывает ваш спящий потенциал флориста!

-Опасный! Затягивает в свои сети, и не выпускает без проданных по супер-цене коробочек и букетов!

Этот продукт, Зефир в молдах с пониженным содержанием сахара (Кира Ковальская), ориентирован на быстрый результат и минимум теории. Вы получите шаблоны, чек-листы и готовые алгоритмы для ускоренного старта в любой сфере; все файлы доступны онлайн и в виде загружаемого архива.

Каждый раздел построен так, чтобы вы могли реализовать все шаги без лишних сложностей: онлайн-формат и архив для офлайн-обучения. Станет отличным подспорьем для тех, кто стремится к быстрым результатам без долгой подготовки — учитесь, даже если нет интернета.

Поможет тем, кто хочет избежать проб и ошибок и сразу получить рабочую схему — видеоуроки можно скачать и смотреть офлайн. Начните действовать уже сегодня: достаточно воспользоваться готовыми алгоритмами и шаблонами, доступными в онлайне и для загрузки.

Закажите прямо сейчас, и у вас появится полный набор инструментов в онлайне, а также архив для офлайн-работы.