Видеокнига ПП десертов (Светлана Саисламова)

Торты, пирожные, конфеты, бисквиты, десерты — и всё это ПП!

В самом удобном формате видео, c текстовыми описаниями, голосовыми сопровождениями и субтитрами + дополнительно электронная текстовая версия книги

+ подробные уроки по технологии приготовления базовых бисквитов и начинок

+ подробный путеводитель по ингредиентам и подсластителям

• Как выбрать и использовать сахарозаменители в десертах

• Как рассчитать сладость сахарозаменителей

• Какую муку выбрать и как использовать в десертах

• Принципы работы с желатином и агар-агаром

• Как работать с меренгой

• Базовый инвентарь ПП-кондитера

• Какие продукты выбрать

Эта видеокнига для тех, кто хочет:

-Есть сладости и похудеть

-Улучшить здоровье, отказавшись от сахара и белой муки

-Быть стройной и здоровой, не отказывая себе в удовольствии!

-Готовить легко и красиво по проверенным и подробными видеорецептам! Чтобы получалось с первого раза!

-Всегда знать, чем удивить гостей и семью

Видеокнига ПП десертов (Светлана Саисламова) объединяет все необходимые инструменты и рекомендации в одном месте. Материалы содержат чёткие алгоритмы действий и простые схемы, которые можно применять сразу — как в интернете, так и в офлайн-режиме.

Материалы ориентированы на мгновенный результат: достаточно следовать инструкциям — и дело готово; все уроки выложены в онлайн-режиме и как ZIP-архив. Подойдёт всем, кто хочет получить готовые инструменты и сразу перейти к практике — в онлайне или офлайн.

Идеально для тех, кто ценит время и хочет эффективное обучение без лишних деталей, с возможностью скачать курс на ПК. Просто оформите донат, и интерактивный набор материалов будет доступен вам сразу онлайн и в виде загружаемого архива.

Начните действовать уже сегодня: достаточно воспользоваться готовыми алгоритмами и шаблонами, доступными в онлайне и для загрузки.