“Я перешла с прежнего сайта, здесь всё работает, ”
1 / 1
![[The Chef] Торт Захер (Юлия Доценко)](https://moremk.ru/storage/infoproducts/c3528260-657d-4c67-b80d-b427e490d265/cover_lcp_small.webp)
[The Chef] Торт Захер (Юлия Доценко)
Автор: Юлия Доценко
Стоимость
200 ₽
130 ₽
VIP цена: 117 ₽ (скидка 10%)
-35% до 27.03.2026
Получить доступ
Авторизуйтесь, чтобы открыть доступ к материалам.
- ✔ Доступ открывается сразу после оплаты
- ✔ Ссылка активна 90 дней
- ✔ Можно сохранить материалы для личного использования
Отзывы о платформе Moremk
★★★★★ 5 (6 отзывов)
Оценки относятся к платформе (доступ, поддержка, удобство), не к этому курсу.
Описание
[The Chef] Торт Захер (Юлия Доценко)
Пошаговое приготовление классического торта Захер, самого шоколадного мирового бестселлера!
Насыщенные шоколадные коржи, абрикосовый мармелад, темный ганаш и шоколадная глазурь, приводящие в восторг всех любителей шоколада.
В интернете существует множество рецептов этого торта, но при этом так мало "правильных", именно с тем тортом, который не оставит никого равнодушным ни вкусом, ни текстурой.
Чему вы научитесь
- Приготовлению классического торта Захер
- Научитесь работать с марципановым бисквитом
- Принципах работы с пектином NH
- Техники приготовления правильного ганаша с шелковистой текстурой
- Сборке торта и варианту его декорирования
Часто задаваемые вопросы
Подходит ли курс новичкам?
Да, большинство курсов подходят даже тем, кто только начинает обучение с нуля.
Как получить доступ к курсу?
После оплаты доступ к материалам открывается автоматически.
Можно ли сохранить материалы курса?
Да, материалы можно сохранить для личного использования в течение периода доступа.
Что входит в программу курса?
Подробная программа курса указана в описании на этой странице.
Ещё в этой категории
![[nebesnyii_mindal] Витражная роспись на куличах (Марина Невская)](https://moremk.ru/storage/infoproducts/40338691-6eed-4b4d-834b-724273cf20f6/cover_card.webp)
Другие курсы автора
Смотреть все
![[The Chef] Начинки для трюфелей и нарезных конфет (Юлия Доценко)](https://moremk.ru/storage/infoproducts/33e14d65-2493-458b-9fc1-f5db7d302fb9/cover_card.webp)
-35% до 27.03.2026
![[The Chef] Торт Опера (Юлия Доценко)](https://moremk.ru/storage/infoproducts/e3115dba-67b7-472b-8b35-3173ef6e86ff/cover_card.webp)
[The Chef] Торт Опера (Юлия Доценко)
Стоимость200 ₽130 ₽
![[The Chef] Декор из изомальта (Юлия Доценко)](https://moremk.ru/storage/infoproducts/6d0aecfe-aaf1-4211-826a-0079db3710a1/cover_card.webp)
-35% до 27.03.2026
![[The Chef] Муссовый торт Сникерс (Юлия Доценко)](https://moremk.ru/storage/infoproducts/9d53f11f-4e74-4929-bd92-b4eac6d39545/cover_card.webp)
[The Chef] Муссовый торт Сникерс (Юлия Доценко)
Стоимость200 ₽130 ₽