PRO Укрепление многоярусного муссового торта (Екатерина Маркова, M.katyya)

PRO Укрепление многоярусного муссового торта (Екатерина Маркова, M.katyya)

Вебинар «PRO Укрепление многоярусного муссового торта»

Впереди летний свадебный сезон и сейчас самое время подготовиться к нему основательно, чтобы в момент "Х" у вас и у ваших клиентов не было сюрпризов

На вебинаре мы разберём:

• В каких случаях нужно укреплять многоярусные муссовые торты
• Как выбирать пропорции торта, чтобы соблюдать баланс вкуса и внешнюю гармонию
• Как дефростировать и перевозить многоярусные торты
• Какие есть особенности при покрытии тортов глазурью и велюром

И, конечно же, я наглядно покажу как можно максимально надёжно укрепить многоярусный муссовый торт и объясню, что нужно учитывать и почему