[ntaktashkina] ПП девичник "Воздушное ПП". Пакет 2 (Надежда Такташкина)

[ntaktashkina] ПП девичник "Воздушное ПП". Пакет 2 (Надежда Такташкина)

Вы готовы узнать об удивительных и простых рецептах, которые станут идеальным решением на все праздники? Вы научитесь:

• Заменять ингридиенты в воздушных десертах
• Содавать:
• ПП зефир без сахара
• Меренговый рулет
• Безе
• Собирать сладкие боксы к празднику и окупите обучение

МОДУЛЬ 1 “Подготовка"

• Список ингредиентов
• Список оборудования
• Скидки в магазинах-партнеров
• Рецепты

МОДУЛЬ 2 «Теория»

1. Работа с белком:
• нужно ли состаривать
• катализатор
• сроки хранения белковых изделий
2. Какие сахарозаменители подойдут
3. Работа с агар-агаром

МОДУЛЬ 3 «ПП ЗЕФИР»

• Яблочный зефир
• Варианты вкусов
• Натуральные красители

МОДУЛЬ 4 «БЕЗЕ»

• 3 вида меренги
• Рецепт безе без сахара

МОДУЛЬ 5 «Меренговый рулет»

• Меренга для рулета
• Варианты вкусов
• Начинка(малина и лайм)
• Сборка и декор

МОДУЛЬ 6 «Сладкие боксы»

• Сборка сладких боксов
• Секреты флористов
• Изоляция живых цветовРезультат

1. У Вас в арсенале 3 базовых рецепта полезных воздушных десертов
2. Вы научитесь создавать ПП зефир с разными вкусами
3. Вы научитесь готовить меренговый рулет без сахара
4. Вы угостите детей полезным безе на празднике
5. Вы сможете собрать красивые подарочные боксы
6. Вы закроетеготовную боль: "а что подарить на 8 марта"
7. Вы сможете заработать в высокий кондитерский сезон

• Такие же девушки, как и вы, зарабатывают 20-80 тр в месяц только на приготовлении ПП и ЗОЖ десертов, работая дополнительно 2-3 вечера в неделю. Хотите кусочек от этого пирога?

Подарок - рецепт зефирного торта

Плюсы участия

1. Получите самое ценное в сжатые сроки
2. Сразу примените теорию на практике
3. Сможете приготовить вместе со мной или повторить позже
4. Посчитаем калорийность
5. Узнаете как продать сладкие боксыАвтор: Надежда Такташкина (ntaktashkina)