Курс "Слоёное бездрожжевое тесто" (Афина Исаакова)

Курс "Слоёное бездрожжевое тесто" (Афина Исаакова)

Курс включает в себя:

9 видеоурока (2 урока по тесту, 7 по изделиям) по приготовлению  десертов

7 проверенных рецептов десертов из слоёного бездрожжевого теста с фото

Курс подходит, как новичкам, которые никогда не работали с домашним слоёным тестом, так и опытным кондитерам (новые рецепты вас порадуют)

Программа курса:

1. Наполеон классический с хрустящими, тающими во рту коржами с  нежным шёлковым кремом с фисташковой ноткой и ароматной, придающей свежесть малиновой начинкой

2. Наполеон из инвертированного слоёного теста, распадающегося на тысячи лепестков с  насыщенным карамельным и лёгким ванильным кремом

3. Пальмира(ушки)- с тончайшими  карамельными слоями, тающими во рту

4. Шоссон(французские слоёные пирожки с карамелизированными яблоками)- ароматные и невесомые

5. Тарталетка слоёная с фисташковым кремом и малиной- сочетание хрустящей многослойности , нежного крема и ароматной малины

6. Слоёный треугольник с апельсиновым кремом- пышный и суперслоистый

7. Штрудель из вытяжного теста с яблоками и изюмом- сочная начинка, завернутая в несколько слоёв тончайшего теста.

Благодаря Курс "Слоёное бездрожжевое тесто" (Афина Исаакова) вы сможете сразу приступить к делу и как можно скорее получить эффект. Информация подана в удобном формате, позволяющем быстро найти нужный раздел и сразу начать работу — уроки доступны в браузере или для скачивания.

Каждый раздел построен так, чтобы вы могли реализовать все шаги без лишних сложностей: онлайн-формат и архив для офлайн-обучения. Рекомендуется для широкого круга людей, независимо от уровня подготовки и опыта, с доступом к онлайн-урокам и архивным файлам.

Рекомендуется для широкого круга людей, независимо от уровня подготовки и опыта, с доступом к онлайн-урокам и архивным файлам. Получите полный набор рекомендаций и инструментов без задержек — скачайте файлы и уезжайте учиться куда угодно.

Сделайте донат и получите все инструкции за считанные секунды — скачивайте материалы и приступайте без интернета.