“Я перешла с прежнего сайта, здесь всё работает, ”
1 / 1
![[Egor.team] Эклеры. 101 секрет заварного теста (Егор Козловский)](https://moremk.ru/storage/infoproducts/0757ccfb-5e25-4f00-8a47-7f439dc2c270/cover_lcp_small.webp)
[Egor.team] Эклеры. 101 секрет заварного теста (Егор Козловский)
Автор: Егор Козловский
Стоимость
150 ₽
98 ₽
VIP цена: 88 ₽ (скидка 10%)
-35% до 27.03.2026
Получить доступ
Авторизуйтесь, чтобы открыть доступ к материалам.
- ✔ Доступ открывается сразу после оплаты
- ✔ Ссылка активна 90 дней
- ✔ Можно сохранить материалы для личного использования
Отзывы о платформе Moremk
★★★★★ 5 (6 отзывов)
Оценки относятся к платформе (доступ, поддержка, удобство), не к этому курсу.
Описание
[Egor.team] Эклеры. 101 секрет заварного теста (Егор Козловский)
Теория заварного теста
Вся химия и процессы, происходящие в заварном тесте. Что нужно знать, чтобы сделать идеальные эклеры.
Какой ингредиент как влияет на выпечку. Как разбирать и анализировать результат.Эклеры
Учимся правильно заваривать эклерное тесто и делаем первую выпечку.Классика
Классический эклер с заварным кремом.Лимон
Лимонный эклер с блестящей глазурью.Кофе-ваниль
Кофейный крем взбитый ганаш ягода.Особый
Кремю из авокадо и лайма вишневое желе.Экзотик
Кремю манго-маракуйя кокосовый кранч.Нежно-хрустящий малиновый шоколад
Шоколад малина тоффи.
Часто задаваемые вопросы
Подходит ли курс новичкам?
Да, большинство курсов подходят даже тем, кто только начинает обучение с нуля.
Как получить доступ к курсу?
После оплаты доступ к материалам открывается автоматически.
Можно ли сохранить материалы курса?
Да, материалы можно сохранить для личного использования в течение периода доступа.
Что входит в программу курса?
Подробная программа курса указана в описании на этой странице.
Ещё в этой категории
-35% до 27.03.2026
Шоу торт "Замок" (Юлианна Сухотерина)
Стоимость500 ₽325 ₽
![[sweetburg] Техкарта муссового торта Пина Колада (Екатерина Климчева)](https://moremk.ru/storage/infoproducts/b7646acd-48f1-4475-a098-109f0f8f66ec/cover_card.webp)
-35% до 27.03.2026
Чизкейк «Кофе-боб Тонка» (Полина Кошелева)
Стоимость150 ₽98 ₽
![[bmb_bakery] Торто-шары "Боллдуин" (Мария Бондарева)](https://moremk.ru/storage/infoproducts/cce60f99-6e70-48a5-a04b-04af7a307339/cover_card.webp)
Другие курсы автора
Смотреть все![[Egor.team] Современное печенье. Тариф Самостоятельный (Егор Козловский)](https://moremk.ru/storage/infoproducts/276dc9eb-994e-4c71-835c-084873a011bf/cover_card.webp)
![[Egor.Team] Летняя распродажа. Все курсы школы (Егор Козловский)](https://moremk.ru/storage/infoproducts/f7e551fa-7396-4887-902a-bf74782e2271/cover_card.webp)
![[egor.team] Современный пекарь. Тариф - Самостоятельный (Егор Козловский, Дмитрий Козловский)](https://moremk.ru/storage/infoproducts/8d89d11d-193b-4c74-8c03-074dc2dbfec3/cover_card.webp)
![[egor.team] Современный пекарь (Егор Козловский)](https://moremk.ru/storage/infoproducts/c5105528-210f-4ba3-a37a-250cab4cbc33/cover_card.webp)
![[Egor Team] Как за 1 неделю научиться делать 10 видов десертов (Егор Козловский)](https://moremk.ru/storage/infoproducts/a36b2c3f-9089-4069-887c-812db636e0b8/cover_card.webp)
-35% до 27.03.2026
Кондитер с нуля (Егор Козловский, Egor.Team)
Стоимость500 ₽325 ₽
![[Egor.Team] Шоколадные пасты, спреды. Тариф Самостоятельный (Егор Козловский)](https://moremk.ru/storage/infoproducts/b6a56163-8c5a-4e15-96e1-d07bae495480/cover_card.webp)
-35% до 27.03.2026
Фитнес десерты (Егор Козловский)
Стоимость250 ₽163 ₽