[Belo Nika] Как стать Великой Богиней (Александр Селезнёв, Ника Белоцерковская)

[Belo Nika] Как стать Великой Богиней (Александр Селезнёв, Ника Белоцерковская)

Азы и мы вас за две недели и 40-50 часов (не меньше, я посчитала) прямых эфиров научим готовить. Готовить будем с вами в реальном режиме, подробно отвечая на все ваши вопросы. Будем вас обнимать – целовать и разбирать все ошибки. 10 дней – по 3-5 часов, каждый день. Полноценный обед «первое-второе-компот» вместе с нами. Эфиры будут потом для вас сохранены ещё на 2 месяца. Итак, что будет!

Ника:

1. Бульоны и зимние похмельные супы (это важно).

2. Супы-пюре нежнейшие.

3. Курица со всех ее лучших сторон

4. Божественная утка и соусы к ней.

5. Мясо-Мясо! И идеальные гарниры.

6. Буженина, ростбиф и мясные соусы

7. Рыба-Рыба! И рыбные соусы.

8. Овощи и как отнять у них всё.

9. Салаты и заправки к ним

10. Как приготовить волшебный обед за 15 минут из того, что пора спасать в холодильнике.

Саша «Основы выпечки”.

1. Круассаны!

2. Бисквитное тесто (Клубничный торт).

3. Песочное тесто (печенье Сабле)Анабелька

4. Миндальное тесто (Орехово-Яблочный торт)

5. Заварное тесто (Профитроли)

6. Дрожжевое тесто (Пирожки)

7. Слоеное тесто (Берлинское печенье).

8. Дрожжевое слоеное тесто (Булки и булочки)

9. Тесто Бриошь (Настоящая французская бриошь).

10. Кексы и кексовая выпечка.

Начинаем 28-го ноября. Закончим 11 декабря, когда вы станете лучшей из лучших.