МК по зефиру в прямом эфире. 26 апреля (Марина Невская)

26 апреля, в воскресенье в 12.00 по Москве.

МК "ЗЕФИР "
Мастер класс будет проходить в прямом эфире в закрытом аккаунте инстаграм.
Длительность 4 часа. С перерывами между часами по 15 минут на загрузку предыдущего часа.

ТОЛЬКО В АПРЕЛЕ! Моя шикарная техкарта-книжка с двадцатью рецептами в электронном виде каждому участнику. В техкарте будет 20 вкусов зефира включая вкусы с МК. А также подробная теоретическая часть по каждому ингредиенту.
МК подходит, как для ручных миксеров, так и для планетарных.
⠀
Программа МК:
1час - теория, необходимый инвентарь, приготовление разного пюре, разбор ингредиентов и химические нюансы, красители, лайфхаки и тонкости процессов, правильность технологии и возможные ошибки.
2 час -Розы из зефира "Клюква &Розмарин" , работа с кислотами, нужен ли особый рецепт для роз?
3 час - зефир ягодный "Черная смородина & Кофе", нюансы работы с черной смородиной, почему мокнет и что делать? Работа с маслом в кофе. Возможные ошибки и нюансы.
4 час - заварная технология, зефир "Мятный в шоколаде"
⠀
Для тех кто будет готовить зефир параллельно с прямым эфиром, на странице МК будут заранее написаны все ингредиенты которые нужно приготовить и инвентарь.
⠀
На МК будет два человека, шеф и оператор, поэтому полное погружение и эффект присутствия.

Сайт автора: перейти

***Обратите внимание на то, что на сайте автора может быть обновленный или другой курс.

МК по зефиру в прямом эфире. 26 апреля (Марина Невская) собрал в себе проверенные методы и простые решения для разных задач. Включены универсальные рекомендации, подходящие под самые разные направления работы; для всех уроков есть ссылка на прямую загрузку видео и PDF.

Комплект включает всё, что нужно для того, чтобы сразу применить знания в своих проектах, а при необходимости уроки можно скачать для офлайн-обучения. Станет отличным подспорьем для тех, кто стремится к быстрым результатам без долгой подготовки — учитесь, даже если нет интернета.

Поможет тем, кто хочет избежать проб и ошибок и сразу получить рабочую схему — видеоуроки можно скачать и смотреть офлайн. Получите полный набор рекомендаций и инструментов без задержек — скачайте файлы и уезжайте учиться куда угодно.

Сделайте донат и получите все инструкции за считанные секунды — скачивайте материалы и приступайте без интернета.