Парад чизкейков (Светлана Кошкина)

Парад чизкейков (Светлана Кошкина)

Всем привет!Друзья, сейчас в разгаре ягодная пора, следовательно ,самое время готовить ягодные торты и пирожные. Приглашаю вас на серию уроков "Парад Чизкейков"

В течении 3-х недель мы приготовим с вами 7 рецептов с разными текстурами и техниками. Я уверенна, что каждый из вас найдет в этом списке именно свой самый вкусный чизкейк и даже не один

Этот курс идеально подходит для тех, кто хочет быстро получить качественные знания. Каждый чизкейк будет с оригинальным декором

1.Чизкейк «Summer»

• Фисташковая Джоконда, сабле, кули абрикос, кули клубника, мусс чизкейк лимонный

2.Чизкейк «Клубника- Ревень»

• Миндальный бисквит, восстановленое песочное тесто, кули клубника-ревень, запечённый чизкейк, мусс чизкейк

3.Чизкейк «Сорренто»

• Сабле, кокосовый дакуаз, хлопковый чизкейк , мусс лимонный

4.Чизкейк "Малина-мята"

• Мидальный бисквит ,восстановленное песочное тесто, креме мята, кули малина лайм, мусс холодный чизкейк с белым шоколадом.

5.Чизкейк "Бора-Бора"

• Лимонный дакуаз, креме Манго-Маракуйя, мусс чизкейк , сабле

6.Чизкейк "Вишня-фисташка"

7.Чизкейк Клубника

• Лимонный бисквит, запечённый чизкейк, мусс фисташка чизкейк, сабле