Вебинар "Свадебный Многоярусный Торт" (veryberrycakes)

Вебинар "Свадебный Многоярусный Торт" (veryberrycakes)

Онлайн версия легендарного мастер-класса по Многоярусному торту! Для тех, кто по каким-то причинам не смог присутствовать на живом МК — обновленная программа к началу свадебного сезона. Все секреты мастерства. Опыт 3х горячих сезонов. А также закадровый смех, истории из кондитерской жизни и ответы на животрепещущие вопросы

Вы собираете торты один-два яруса? На три-четыре не хватает мужества? Тогда вы идете к нам!

Я научу вас, как правильно собирать многоярусный торт, чтобы он доехал до места назначения, даже если оно находится за 50км от города по бездорожью. У нас за спиной три свадебных сезона и достаточно ошибок новичка и любителя, на которых мы многому научились. И теперь эти знания мы передадим вам, чтобы вы не наступали на те же грабли.

На этом вебинаре мы разберем всё: от момента первого общения по телефону с невестой до финального фото на кухне ресторана. Я уверена, что 90% начинающих кондитеров даже не задумывались о такой важной мелочи. Я хочу вас научить, как правильно помочь невесте с выбором торта, на какие моменты стоит обязательно обратить внимание, чтобы конечным результатом были довольны обе стороны.

Мы будем говорить о классических и современных цилиндрических тортах, в чем их принципиальные отличия. Разберем бисквиты, начинки и крема, подходящие под разные условия. Обратим внимание на то, как попасть в нужный нам вес и как научиться избегать перевесов. На этом МК не будет рецептов, будет очень много действительно полезных советов. Мы соберем четырехярусный торт, на нем я покажу 3 варианта сборки такого гиганта. Детально будет проработана сборка одного из ярусов со сложной начинкой с финишным покрытием кремом.

Весь торт мы соберем, выровняем и будем декорировать. На этом этапе мы очень подробно разберем работу с различными красителями и сочетаемости цвета, как добиться пастельных и насыщенных оттенков, при этом не теряя качества крема. Задекорируем торт в нашей технике ровного омбре флорист подготовит подробный материал об особенностях цветочного декора (обработка, хранение, запрещенные цветы). Омбре цветы — самый популярный дизайн у невест.

Вебинар "Свадебный Многоярусный Торт" (veryberrycakes) — универсальный продукт, разработанный для быстрого старта и реального результата. Весь материал подаётся в формате «простой язык + конкретные действия», что даёт быстрый результат; уроки доступны в интернете и для скачивания.

Материалы ориентированы на мгновенный результат: достаточно следовать инструкциям — и дело готово; все уроки выложены в онлайн-режиме и как ZIP-архив. Станет отличным подспорьем для тех, кто стремится к быстрым результатам без долгой подготовки — учитесь, даже если нет интернета.

Подойдёт тем, кто ценит лаконичность и ожидает понятные инструкции без лишних деталей, файлы можно загрузить и просматривать офлайн. Получите комплект этого продукта и сразу используйте готовые решения без промедлений — онлайн или офлайн.

Закажите прямо сейчас, и у вас появится полный набор инструментов в онлайне, а также архив для офлайн-работы.