[Tort decor club] Птичье молоко. Сборник рецептов. 25 вкусов (Татьяна Барковская)

Программа сборника

СБОРНИК 25 РЕЦЕПТОВ ДЕСЕРТА ПТИЧЬЕ МОЛОКО
Что входит в сборник, кроме 25 РАЗНЫХ ЯРКИХ ВКУСОВ
ОПИСАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Пошаговое описание для каждого рецепта
Удобный ПДФ формат, когда сборник можно распечатать и всегда иметь под рукой.
Возможные ошибки и их причины.

Вкусы:

Птичка классическая на сливочном креме в горьком какао.

Птичка лимонная с мёдом и имбирем.

Птичка кофе со сливками.

Птичка кокосовая

Пончики из кофейной птички в тёмном шоколаде.

Птичка Имбирный пряник с кусочками печенья.

Птичка с кусочками свежего манго в белом шоколаде.

Птичка трюфельная с кокосовым урбечем и молочным шоколадом.

Птичка груша с рикоттой.

Птичка Грейпфрут Апероль

Птичка клубника шампанское.

Эскимо из птички инжир в белом шоколаде.

Птичка банан с шоколадом, двухслойная.

Пончики в тёмном шоколаде из птички пьяная вишня.

Птичка с солёной карамелью и арахисовой пастой.

Птичка карамельная с молочным шоколадом и фудуком.

Птичка лаймовая с семенами Чиа.

ВЕГАНСКАЯ птичка кокосовая на аквафабе.

Птичка с вареной сгущёнкой и фундуком.

Птичка садовая ягода.

Птичка шоколадная с кунжутом.

Птичка ТИРАМИСУ с маскарпоне, кофейным ликёром Kaligua и белым шоколадом.

Птичка Рафаэлло. Круглые конфеты в хрустящем корпусе.

Птичка Манго маракуйя.

Торт Птичье молоко с ванилью.

АВТОР СБОРНИКА
Татьяна Барковская

Более 5 лет опыта в кондитерском деле
Практикующий мастер по приготовлению десертов
Обучила более 1000 учеников на марафонах и курсах
Собственная обучающая методика
Самостоятельно разрабатываю рецепты.
Автор уникальных рецептов десертов
Автор кондитерских курсов
«Мастер десертов», «Зефирная фея», «Шоколадная песня», «Курс по маршмеллоу», «Курс по мармеладу. Сладкий ноябрь» и др.

















Сайт автора: перейти ***Обратите внимание на то, что на сайте автора может быть обновленный или другой курс.