Серия онлайн уроков от школы кондитеров [Кондитория]

Серия онлайн уроков от школы кондитеров [Кондитория]

Серия онлайн уроков от школы кондитеров "Кондитория"1. Муссовый торт "Малина-мята"

Ни один детский праздник не обойдётся без сладкого, неприторного гармоничного малинового муссового торта. Идеально сбалансированный мусс, кислинка начинки, воздушный бисквит и вы покорили всех гостей.2. Муссовый торт "Кофе-шоколад"

Одно из самых классических сочетаний и хит продаж любой кофейни-торт "Кофе-шоколад", отличается от остальных тем, что хрустящий слой в нем находится отдельно от остальных частей, показываем технику велюра и вообще он адски вкусен3. Торт Ореховая Намелака - потрясающий десерт с орехово-шоколадным вкусом. Пряный бисквит Пан де Жен в сочетании с мягким кремом намелака с и тонким ароматом двух видов шоколада. Каждый кусок - наслаждение! А в сочетании со свежими ягодами или фруктами просто сносит голову!4. "Муссовый торт "Красный бархат"5. Муссовый морковный торт

Торт морковный в современном исполнении. Традиционный, на первый взгляд, вкус поразит ваши вкусовые рецепторы настолько, что вы не сможете отказать себе в удовольствии съесть кусок этого торта еще до прихода гостей!!! Мягкая текстура мусса, нежный крем и яркий аромат розового грейпфрута сведут вас с ума! А хрустящий крамбл завершит ансамбль вкусов непередаваемыми ощущениями. Все от начинок и мусса до сборки и глазирования.6. Курс по макарон

В этом видео-уроке вы увидите живой и полезный мастер-класс от шефа кондитерской по изготовлению макарон, в видео-записи приложены все необходимые рецепты (само печенье и 4 варианта начинки), подробно объяснена технология и секреты.7. Ганаш для конфет от Антонио Башура8. Сборка шоколадного цветка от Андрея Канакина

Спойлер: Продажник

Нажмите для раскрытия...

Если вам нужно практическое решение, Серия онлайн уроков от школы кондитеров [Кондитория] даст чёткие инструкции и понятный план действий. Этот набор объединяет теорию и практику: всё, что нужно, чтобы с первых шагов работать эффективно; скачивайте все материалы и учитесь без ограничений.

Информация подана в удобном формате, позволяющем быстро найти нужный раздел и сразу начать работу — уроки доступны в браузере или для скачивания. Подойдёт всем, кто хочет получить готовые инструменты и сразу перейти к практике — в онлайне или офлайн.

Рекомендуется для широкого круга людей, независимо от уровня подготовки и опыта, с доступом к онлайн-урокам и архивным файлам. Начните действовать уже сегодня: достаточно воспользоваться готовыми алгоритмами и шаблонами, доступными в онлайне и для загрузки.

Закажите прямо сейчас, и у вас появится полный набор инструментов в онлайне, а также архив для офлайн-работы.