Онлайн курс «Королева Птичка» (Виктория Назаренко, Le_krendel)

Автор: Виктория Назаренко

Стоимость

180 ₽

117 ₽

VIP цена: 105 ₽ (скидка 10%)

-35% до 27.03.2026

Получить доступ

Авторизуйтесь, чтобы открыть доступ к материалам.

✔ Доступ открывается сразу после оплаты
✔ Ссылка активна 90 дней
✔ Можно сохранить материалы для личного использования

Отзывы о платформе Moremk

★★★★★ 5 (6 отзывов)

Оценки относятся к платформе (доступ, поддержка, удобство), не к этому курсу.

“Я перешла с прежнего сайта, здесь всё работает, ”

Смотреть все отзывы о платформе

Описание

Онлайн курс «Королева Птичка» (Виктория Назаренко, Le_krendel)

Кто же не любит легкий десерт из детства «Птичье молоко»? А если из него можно приготовить не только конфеты, но и пирожные, торты и сэндвичи разнообразных вкусов и начинок, то это просто золотой кладезь для кондитера или домохозяйки!

На нашем курсе вы научитесь делать всевозможные варианты этого любимого десерта с минимальным содержанием жира и сахара! Этот курс просто «маст хев» для любого кондитера или того, кто хочет удивлять своими сладкими шедеврами окружающих, тратя на это совсем мало времени и средств!

Вы научитесь создавать разнообразные вкусовые сочетания этого десерта, имея одну универсальную базу!

Курс по Птичьему молоку - Королева Птичка.

Вы получите рецептуры на любой вкус:

ГОСТ
Классика (минимальное содержание сгущенки и масла)
На крем сыре
На шоколаде
На сливках

Научитесь придавать различные вкусы и ароматы:

Ягоды, цитрусовые
Карамель
Шоколад
Орех
Алкоголь, кофе и многое другое

Создадите эти десерты в различном виде и форме: сэндвич, конфеты, торт, глазированные… Дополнительно обучитесь темперированию шоколада и получите рецептуры печенья, начинок и глазурей!

Видео подробные техкарты с теорией и рецептами.