Муссовый десерт "Новогодние шары" (Екатерина Завирюха)

Муссовый десерт "Новогодние шары" (Екатерина Завирюха)

Темперирование шоколад;

Отливать шары;

Склеивать полусферы;

Создавать подставку под шары;

Темперировать какао-масло;

Окрасам форму (без аэрографа);

Поработаем с кандурином.

Приготовим нежное суфле;

Сделаем смородиновую прослойку;

И все это зальём в шары!

Благодаря Муссовый десерт "Новогодние шары" (Екатерина Завирюха) вы сможете сразу приступить к делу и как можно скорее получить эффект. Этот набор объединяет теорию и практику: всё, что нужно, чтобы с первых шагов работать эффективно; скачивайте все материалы и учитесь без ограничений.

Этот набор объединяет теорию и практику: всё, что нужно, чтобы с первых шагов работать эффективно; скачивайте все материалы и учитесь без ограничений. Подойдёт всем, кто хочет получить готовые инструменты и сразу перейти к практике — в онлайне или офлайн.

Отлично для самостоятельного обучения и быстрого внедрения знаний в реальные проекты, уроки доступны и онлайн, и офлайн. Не теряйте время: с этим решением вы переходите к делу сразу после получения материалов и можете учиться без подключения.

Присоединяйтесь к тем, кто уже добился успеха с этими материалами — всё доступно онлайн и сразу готово к загрузке.