“Я перешла с прежнего сайта, здесь всё работает, ”
1 / 1
![[KICA] Пирожные для кофейни (Карим Буржи)](https://moremk.ru/storage/infoproducts/81e2c9ca-f245-4bc1-84ea-c76eed301825/cover_lcp_small.webp)
[KICA] Пирожные для кофейни (Карим Буржи)
Автор: Карим Буржи
Стоимость
300 ₽
195 ₽
VIP цена: 176 ₽ (скидка 10%)
-35% до 27.03.2026
Получить доступ
Авторизуйтесь, чтобы открыть доступ к материалам.
- ✔ Доступ открывается сразу после оплаты
- ✔ Ссылка активна 90 дней
- ✔ Можно сохранить материалы для личного использования
Отзывы о платформе Moremk
★★★★★ 5 (6 отзывов)
Оценки относятся к платформе (доступ, поддержка, удобство), не к этому курсу.
Описание
[KICA] Пирожные для кофейни (Карим Буржи)
Программа курса:
- КЕКС ИНКА
- КЕКС ПЕКАН
- КЕКС АНТЕП
- ЭКЛЕР ШОКОЛАДНЫЙ
- ТАРТ АЛЬБА С ФУНДУКОМ
- РУЛЕТ МОЗАИК
- РУЛЕТ ТИРАМИСУ
Вы узнаете что такое “finger cake” и “travel cake”, изучите секреты получения пирожных со сроком хранения 14 дней без холодильника и консервантов
Вы научитесь готовить классическое заварное тесто, отсаживать и выпекать эклеры идеальной формы, а также наполнять их нежным кремом и хрустящей прослойкой
Вы научитесь делать глянцевое покрытие для корзинок из песочного теста на фундучной муке и соберете элегантную тарталетку, состоящую из нескольких текстур, каждая из которых – со вкусом лесного ореха.
Вы научитесь делать идеальный бисквит для рулетов и освоите 2 техники сборки рулетов
Часто задаваемые вопросы
Подходит ли курс новичкам?
Да, большинство курсов подходят даже тем, кто только начинает обучение с нуля.
Как получить доступ к курсу?
После оплаты доступ к материалам открывается автоматически.
Можно ли сохранить материалы курса?
Да, материалы можно сохранить для личного использования в течение периода доступа.
Что входит в программу курса?
Подробная программа курса указана в описании на этой странице.
Ещё в этой категории
![[_mac_baker] Торт Зимняя сказка (Лилит Аракелян)](https://moremk.ru/storage/infoproducts/933a288b-9c11-4548-8ef9-033fb32fbe06/cover_card.webp)
-35% до 27.03.2026
Хлеб на закваске. Пакет «Профи» (Инна Горобец)
Стоимость350 ₽228 ₽
-35% до 27.03.2026
Сладкие игрушки (Екатерина Завирюха)
Стоимость1 012 ₽658 ₽
![[Kica] Рулет Тирамису (Karim Bourgi, Карим Буржи)](https://moremk.ru/storage/infoproducts/8d360990-50a2-4e09-a9ad-cb7187cd0bd7/cover_card.webp)
![[KICA] Торты и пирожные (Карим Буржи, Karim Bourgi)](https://moremk.ru/storage/infoproducts/a9c5533a-811c-4b73-825a-949573330e12/cover_card.webp)
![[KICA] Осенняя коллекция десертов и выпечки (Карим Буржи, Karim Bourgi)](https://moremk.ru/storage/infoproducts/97552a96-6db8-4216-a699-b2f8613cac13/cover_card.webp)
