Домашняя пекарня. Бизнес на кухне (Анастасия Савельева)

Кому подойдёт курс:

Как домашний пекарь и управленец домашней пекарни с опытом, Анастасия понимает, с какими трудностями вы столкнётесь при создании бизнеса из собственной кухни. Если вы узнаете свою задачу хотя бы в одном из пунктов ниже — вы там, где нужно. Этот курс будет вам полезен.

• Вы опытный домашний пекарь и хотите зарабатывать от 30 до 60 тысяч рублей на выпечке хлеба из дома.
• Вы хотите понять, как увеличить объёмы выпекаемого хлеба, найти новых клиентов, начать сотрудничество с магазинами/ресторанами/кофейнями.
• Вы хотите узнать, как оптимизировать процесс производства, чтобы успевать вести несколько видов теста, стабильно обеспечивать высокое качество продукта.
• Вы хотите продавать хлеб на заказ, но не знаете, с чего начать, какой доход это принесёт, какое оборудование потребуется.
• Вы мечтаете о собственной пекарне, но пока не готовы инвестировать крупные суммы в большой проект, боитесь высоких рисков.
• Вы хотите уделять время не только работе, но и семье, иметь свободное время и гибкий график.

Программа курса:

Блок 1.

Введение

1.1. Моя история

1.2. Возможные достижения

1.3. Как пользоваться курсом

Блок 2.

Концепция бизнеса

2.1. Выбор клиента и направления

2.2. Формирование ассортимента

2.3. Ценообразование

2.4. Расчет потенциального дохода

Блок 3.

Организация производства

3.1. Подбор оборудования

3.2. Размещение и подключение оборудования

3.3. График производства

3.4. Работа с техкартами

Блок 4.

Работа с клиентами

4.1. Поиск и оформление отношений с клиентами

4.2. Коммуникации и удержание клиента (системы лояльности)

Блок 5.

Юридическое оформление бизнеса. Документация.

5.1. Юридический статус и налогообложение

5.2. Документы на продукцию

Блок 6.

Оформление и ведение бизнес-аккаунта

С помощью Домашняя пекарня. Бизнес на кухне (Анастасия Савельева) вы получите полный комплект знаний для применения без лишних сложностей. Каждый раздел построен так, чтобы вы могли реализовать все шаги без лишних сложностей: онлайн-формат и архив для офлайн-обучения.

Этот набор объединяет теорию и практику: всё, что нужно, чтобы с первых шагов работать эффективно; скачивайте все материалы и учитесь без ограничений. Будет полезно как новичкам, так и опытным пользователям, стремящимся упростить работу и обучаться без постоянного интернета.

Идеально для тех, кто ценит время и хочет эффективное обучение без лишних деталей, с возможностью скачать курс на ПК. Получите полный набор рекомендаций и инструментов без задержек — скачайте файлы и уезжайте учиться куда угодно.

Не откладывайте: начните пользоваться курсом прямо в браузере, а уроки сохраните себе для офлайн-обучения.